Restaurant, brasserie, pizzeria, bar : votre établissement ferme tard, souvent après le dernier client et le passage en cuisine. Il faut un système que toute l'équipe sait armer en partant, sans code partagé sur un post-it, et qui protège la réserve autant que la salle.
Détection sur les accès clients et l'entrée livraison, clavier multi-codes, 3 badges RFID au total, sirène extérieure et vidéo-surveillance NVR POE 4 canaux. Engagement initial de 24 mois. Connexion GSM/4G disponible en option.
La configuration affichée ajoute deux détecteurs d'ouverture et deux badges RFID à la configuration professionnelle, pour couvrir l'entrée clients, l'accès livraison et une équipe qui tourne. Elle totalise 23,40 €/mois TTC ; ajustez ensuite les quantités selon votre plan de salle.
Clavier à code
+1,35€/mois
Clavier à code à placer près de l'entrée
Détecteur ouverture
+0,50€/mois
Alerte si une porte ou fenêtre équipée s'ouvre
Détecteur de mouvement
+0,50€/mois
Détecte toute présence dans la pièce, immunité animale 12 kg
Sirène intérieure
+0,90€/mois
Alerte sonore puissante en cas d'intrusion
Sirène extérieure
+3,00€/mois
Sirène extérieure 100 dB + flash lumineux rouge dissuasif
Accessoires compatibles avec la centrale de votre pack. Ajoutez-les ici, ils apparaissent instantanément dans votre pack.
Badge RFID supplémentaire
+0,20€/mois
Badge individuel pour armer ou désarmer sans saisir de code
Télécommande panique/urgence
+0,50€/mois
Télécommande à bouton unique qui déclenche les sirènes et les alertes téléphoniques
Connexion 4G de secours
+5,00€/mois
Connexion mobile pour les alertes par appels/SMS selon la centrale
Télécommande
+0,50€/mois
Porte-clés pour armer/désarmer sans code
Détecteur de fumée
+0,80€/mois
Déclenche l'alarme en présence de fumée ; alerte distante selon la connexion
Détecteur d'inondation
+0,40€/mois
Sonde à placer au sol dans les zones à risque
Détecteur porte-fenêtre
+0,75€/mois
Protège les grandes ouvertures coulissantes
Alcools, denrées, matériel de cuisine : la valeur d'un établissement est souvent stockée dans une pièce sans fenêtre, à l'écart de la salle.
Le dernier départ se fait souvent après minuit, dans une rue déserte. L'armement doit être immédiat, sans manipulation compliquée.
Extras, saisonniers, plongeurs : le code unique finit toujours par circuler. Le clavier accepte 10 codes et 8 badges nominatifs.
Un établissement de restauration ne se protège pas comme une boutique : il ferme quand la ville dort, son personnel change souvent, sa réserve vaut parfois plus que sa salle, et sa cuisine interdit certains capteurs.
La porte de service reste le point faible d'un restaurant : elle donne sur une cour ou une ruelle, elle s'ouvre plusieurs fois par jour et on oublie de la vérifier en partant. La configuration affichée prévoit un détecteur d'ouverture pour cet accès, en plus de l'entrée clients et de la réserve.
Le clavier OS503R accepte 10 codes et 8 badges RFID. Un badge est fourni, deux sont pré-sélectionnés ici à 0,20 €/mois chacun. Chaque tag peut être nommé, et si la connexion GSM est configurée, son utilisation déclenche un SMS : vous savez qui a fermé, et à quelle heure.
C'est l'erreur classique en restauration : un détecteur de fumée placé près des pianos ou des friteuses se déclenche à chaque service. Ce capteur a sa place dans un local technique, une réserve ou un couloir, jamais dans la zone de cuisson. Nous préférons vous le dire avant la commande.
La configuration professionnelle inclut un NVR POE 4 canaux, un disque 500 Go et quatre caméras extérieures motorisées 3MP avec vision nocturne couleur et détection de forme humaine. De quoi couvrir la façade, la terrasse remisée et la cour de livraison, et lever un doute à distance après une alerte.
Un détecteur d'inondation posé près du lave-vaisselle ou de la chambre froide peut être ajouté à 0,40 €/mois. Avec la connexion GSM, la centrale signale aussi les coupures et retours de courant : sur des denrées réfrigérées, une alerte à 3 h du matin change tout.
En création ou en reprise de fonds, la trésorerie part dans le matériel de cuisine et le stock. La location évite d'acheter le système au départ. Le traitement comptable et la déductibilité dépendent de votre régime : faites-les confirmer par votre expert-comptable.
Les points utiles à regarder pour un établissement qui ferme tard et emploie plusieurs personnes.
| Critère | Tike Location Location en auto-surveillance | Télésurveillance classique Offre avec centre humain |
|---|---|---|
| Tarif mensuel | 23,40€ TTC pour la configuration affichée | Sur devis selon matériel, options et niveau de service |
| Durée d'engagement | 24 mois ferme, puis durée indéterminée aux mêmes conditions | Selon le contrat proposé par l'opérateur |
| Frais initiaux | Livraison offerte, kit préconfiguré à installer | Selon le devis : pose et mise en service possibles |
| Modèle économique | Location du matériel, premier loyer à la commande | Abonnement de service ; propriété du matériel à vérifier |
| Traitement comptable | Loyer périodique ; traitement à confirmer avec le comptable | Selon la part service et la propriété du matériel |
| TVA récupérable | Selon le régime de TVA de l'entreprise | Selon le régime de TVA et la facture |
| Surveillance humaine 24/7 | Non — auto-surveillance connectée, vous recevez les alertes | Oui — un centre humain traite les alertes selon la procédure du contrat |
| Vidéo-surveillance | NVR 4 caméras inclus dans la configuration professionnelle | Selon la composition et les services prévus au contrat |
| Validation par l'assureur | Composition à transmettre avant souscription si exigée | Niveau de service à faire valider selon le contrat |
| Résiliation après engagement | À tout moment, préavis 3 mois par lettre recommandée | Selon la durée ferme et les clauses du contrat signé |
Nombre d'accès, taille de la salle, réserve, terrasse, effectif : un conseiller cale la configuration avec vous et vérifie les points sensibles avant la commande.
Ou appelez directement : 03 66 89 00 61
Une configuration adaptée aux horaires de la restauration, avec des badges nominatifs pour l'équipe et de la vidéo sur les accès.
